, , , , ,

    Kereső




    Kattintson az OK-ra!

    Termékeink

    Tudástár

     >  Receptúrák        
     
     

    Webáruház Érlelő, aromaképző és védelmi kultúrák. Élesztők.

    Érlelő, aromaképző és védelmi kultúrák. Élesztők.

    - Pumpás flakon
    - Pumpás flakon
    - Pumpás flakon
    Kéregkultúra oldatok vagy szénpor folyadék kijuttatásához
    610 Ft
    Danisco Choozit DH 2D
    Danisco Choozit DH 2D
    Danisco Choozit DH 2D
    200 liter sófürdő készítéséhez
    Tej közvetlen beoltására 2.000 liter tejhez
    Csökkenti az idegen penészfejlődést
    3 520 Ft
    Danisco Choozit MVA 10 D
    Danisco Choozit MVA 10 D
    Danisco Choozit MVA 10 D
    Sófürdőbe vagy mosóvízbe
    Tej közvetlen oltására 5000 l tejhez
    7 160 Ft
    Egyedi
    COQUARD Sigma 28 - Kluy Marxianus
    COQUARD Sigma 28 - Kluy Marxianus
    COQUARD Sigma 28 - Kluy Marxianus
    500 liter tejhez
    Élesztő
    2 820 Ft
    Egyedi
    COQUARD Sigma 26 - Candida Colliculosa
    COQUARD Sigma 26 - Candida Colliculosa
    COQUARD Sigma 26 - Candida Colliculosa
    500 liter tejhez
    Élesztő rúzsos sajtok készítéséhez
    2 820 Ft
    Egyedi
    COQUARD Sigma 23 - 3 fajta élesztő keveréke
    COQUARD Sigma 23 - 3 fajta élesztő keveréke
    COQUARD Sigma 23 - 3 fajta élesztő keveréke
    500 liter tejhez
    Élesztő keverék fehérpenészes sajtokhoz
    2 820 Ft
    COQUARD Sigma 30 - Saccharomyces
    COQUARD Sigma 30 - Saccharomyces
    COQUARD Sigma 30 - Saccharomyces
    150 liter tejhez
    Élesztő Gázképző a kékpenészes sajtokhoz
    2 820 Ft
    Új
    COQUARD Gamma 1 - Védelmi kultúra
    COQUARD Gamma 1 - Védelmi kultúra
    COQUARD Gamma 1 - Védelmi kultúra
    100-200 vagy 1000-2000 liter tejhez
    Kései puffadás megelőzésére
    2 365 Ft
    COQUARD Gamma 22 - Védelmi kultúra
    COQUARD Gamma 22 - Védelmi kultúra
    COQUARD Gamma 22 - Védelmi kultúra
    Többféle kiszerelésben
    Korai puffadás megelőzésére (kólis puffadás)
    2 365 Ft
    Új
    COQUARD Gamma 3 - Védelmi kultúra
    COQUARD Gamma 3 - Védelmi kultúra
    COQUARD Gamma 3 - Védelmi kultúra
    300-500 kg késztermékhez
    Listeria megelőzésére
    5 280 Ft
    Danisco Holdbac YM-B (100DCU)
    Danisco Holdbac YM-B (100DCU)
    Danisco Holdbac YM-B (100DCU)
    100 kg végtermékhez
    Megakadályozza a penész növekedését
    7 350 Ft
    Danisco Holdbac LC (100 DCU)
    Danisco Holdbac LC (100 DCU)
    Danisco Holdbac LC (100 DCU)
    1000 liter tejhez
    Élesztők, penészek elleni védőkultúra.
    Véd a Listeria ellen.
    6 850 Ft
    Utolsó darab
    Danisco Choozit LH 100 - L. Helveticus (10DCU)
    Danisco Choozit LH 100 - L. Helveticus (10DCU)
    Danisco Choozit LH 100 - L. Helveticus (10DCU)
    1000-10.000liter tejhez
    Kiegészítő kultúra kemény sajtok készítéséhez
    5 230 Ft
    COQUARD Kappa 4 - Alpesi sajtok aromája
    COQUARD Kappa 4 - Alpesi sajtok aromája
    COQUARD Kappa 4 - Alpesi sajtok aromája
    L. Helveticus
    A minőségi érlelésért.
    2 335 Ft
    Danisco Propionibacterum PX 5u
    Danisco Propionibacterum PX 5u
    Hamarosan
    Danisco Propionibacterum PX 5u
    500 l tejhez
    Nagy lyukak a sajtban.
    Hamarosan
    5 690 Ft
    COQUARD IOTA 1 - Propionibacterium
    COQUARD IOTA 1 - Propionibacterium
    COQUARD IOTA 1 - Propionibacterium
    Többféle kiszerelésben
    Lyukas sajtok készítéséhez
    2 365 Ft
    COQUARD IOTA 2 - Propionibacterium
    COQUARD IOTA 2 - Propionibacterium
    COQUARD IOTA 2 - Propionibacterium
    Többféle kiszerelésben
    Nem termel gázt, csak aromát képez!
    Zárt szerkezetű Alpesi sajtok kiegészítő kultúrája.
    2 365 Ft
    COQUARD Sigma 96 SP - Raclette és Trappista sajtok aromája
    COQUARD Sigma 96 SP - Raclette és Trappista sajtok aromája
    COQUARD Sigma 96 SP - Raclette és Trappista sajtok aromája
    500 liter tejhez
    Raclette, Saint Paulin és Trappista sajtok tipikus kérgét és aromáját adja
    3 870 Ft
    COQUARD Sigma 97 PY - Pireneusi sajtok aromája
    COQUARD Sigma 97 PY - Pireneusi sajtok aromája
    COQUARD Sigma 97 PY - Pireneusi sajtok aromája
    500 liter tejhez
    Pireneusi / hegyi sajtok tipikus kérgét és aromáját adja.
    3 870 Ft
    COQUARD Sigma 98 C - Szárazkérgű Tomme aromája
    COQUARD Sigma 98 C - Szárazkérgű Tomme aromája
    COQUARD Sigma 98 C - Szárazkérgű Tomme aromája
    500 liter tejhez
    Szárazkérgű Tomme típusú, azaz tanyasajtok kérgét és aromáját adja
    3 870 Ft
    1 2 3 Következő »

    Megosztás

    Hírlevél

    Elfogadom az adatvédelmi irányelveket. Hírlevelünkről itt bármikor leiratkozhat.

    Írj nekünk massangeren