, , , , ,

    Danisco

    100 kg végtermékhez
    Megakadályozza a penész növekedését
    7 350 Ft
    1000 liter tejhez
    Élesztők, penészek elleni védőkultúra.
    Véd a Listeria ellen.
    6 850 Ft
    Új
    16.000 liter tejhez
    Érlelő adalék kemény sajtok és quark (túró) készítéshez.
    2 130 Ft
    Sófürdőbe vagy mosóvízbe
    Tej közvetlen oltására 5000 l tejhez
    7 160 Ft
    200 liter sófürdő készítéséhez
    Tej közvetlen beoltására 2.000 liter tejhez
    Csökkenti az idegen penészfejlődést
    3 520 Ft
     Danisco Kefir DA
    Hamarosan
    100 l tejhez
    Hamarosan
    3 360 Ft
    Utolsó darab
     Danisco Yo-Mix 495 LYO - Joghurt kultúra (100 DCU)
    Hamarosan
    1000-2000 liter tej
    Sima sűrű állomány, jó eltarthatóság
    Hamarosan
    8 920 Ft
     Danisco Yo-Mix 601 LYO - Joghurt kultúra (50DCU)
    Hamarosan
    500-1000 liter tejhez
    Tradicionális joghurt készítéséhez
    Hamarosan
    4 220 Ft 3 850 Ft
    Új
     Danisco Camembert-mix  (10 DCU)
    Hamarosan
    100 liter tejhez
    Camembert és Brie sajt készítéséhez
    Penicillium Candidum hozzáadása szükséges
    Hamarosan
    3 210 Ft
    Új
     Danisco Choozit ALP - Kevert kultúra (100 DCU)
    Hamarosan
    1000 liter tejhez
    Kemény (és félkemény) sajtok készítéséhez
    Hamarosan
    7 310 Ft
    Utolsó darab
    1000-10.000liter tejhez
    Kiegészítő kultúra kemény sajtok készítéséhez
    5 230 Ft
     Danisco Choozit SU CASU - Thermofil starter (50 DCU)
    Hamarosan
    800-1000 literhez
    Pecorino, Parmezán, Grana készítéséhez
    Hamarosan
    7 580 Ft
    Utolsó darab
     Danisco Choozit TA 54 - Thermofil starter (25 DCU)
    Hamarosan
    500 liter tejhez
    Stabilizált lágysajtokhoz és kemény sajtok készítéséhez.
    Hamarosan
    4 960 Ft
    Utolsó darab
     Danisco Choozit TA 60 - Thermofil starter (50 DCU)
    Hamarosan
    1.000 - 4.000 liter tej
    Kemény sajtok készítéséhez
    Streptococcus thermophilus
    Hamarosan
    7 580 Ft
     Danisco Choozit Star 26 - Thermofil starter (50 DCU)
    Hamarosan
    1000 liter tejhez
    Prémium gyúrtsajt kultúra, parenyica mozarella készítéséhez.
    Hamarosan
    5 600 Ft
     Danisco Choozit ALP D - Kevert kultúra (50 DCU)
    Hamarosan
    500 liter tejhez
    Alpesi sajtok készítéséhez ajánlott.
    Hamarosan
    4 960 Ft
     Danisco Choozit ALP D - Kevert kultúra (100 DCU)
    Hamarosan
    1000 liter tejhez
    Alpesi sajtokkészítéséhez ajánlott
    Hamarosan
    7 890 Ft