,
,
,
, ,
HUF
EUR
Bejelentkezés
Regisztráció
Menü
A kosár üres
Keresés
Nyitólap
Tudástár
Sajtkészítés
Sajtok csoportosítása
Információk
Útmutató
Szállítási feltételek
Vásárlási feltételek
Át nem vett csomag
Elállás
Kapcsolat
Hírlevél
Menü
Nyitólap
Tudástár
Sajtkészítés
Sajtok csoportosítása
Információk
Útmutató
Szállítási feltételek
Vásárlási feltételek
Át nem vett csomag
Elállás
Kapcsolat
Hírlevél
Termékek
Coquard
Danisco
.
Tejföl- vaj- túró- krémsajt kulturái
Vegyes alvasztású sajtok starter kultúrái
Lágy és penésszel érő sajtok starter kultúrái
Félkemény sajtok starterei
Kemény sajtok starterei
Gyúrt sajtok kultúrái
Joghurt/kefir kultúrák - Probiotikumok
Érlelő, aromaképző és védelmi kultúrák. Élesztők.
Oltók, enzimek és adalékok
..
Sajtkendők és túrózsákok
Sajtjelölés, bevonók és érlelő hálók
Csomagoló anyagok
Ajándék dobozok, kosarak, tálcák
Gépek, eszközök és tartozékaik
Munkaruhák, védőfelszerelések
Ajándéktermékek
✖
Termékeink
Coquard
Danisco
.
Tejföl- vaj- túró- krémsajt kulturái
Vegyes alvasztású sajtok starter kultúrái
Lágy és penésszel érő sajtok starter kultúrái
Félkemény sajtok starterei
Kemény sajtok starterei
Gyúrt sajtok kultúrái
Joghurt/kefir kultúrák - Probiotikumok
Érlelő, aromaképző és védelmi kultúrák. Élesztők.
Oltók, enzimek és adalékok
..
Sajtkendők és túrózsákok
Sajtjelölés, bevonók és érlelő hálók
Csomagoló anyagok
Ajándék dobozok, kosarak, tálcák
Gépek, eszközök és tartozékaik
Munkaruhák, védőfelszerelések
Ajándéktermékek
Tudástár
>
Receptúrák
Nyitólap
Joghurt/kefir kultúrák - Probiotikumok
Iota - Probi
Megosztás másokkal:
COQUARD
Iota - Probi
Nyomtatás
Összehasonlítóba vele
Cikkszám:
002IWA/x
Gyártó:
COQUARD »
Kiszerelés:
db
Készlet:
Hamarosan
Acidofiluszt + bifidobaktériumokat tartalmaz
A bélflóránk egészségéért!
1 795
Ft
Árajánlatot kérek
Kedvencekhez
Rövid ismertető:
Többféle kiszerelésben
Termékismertető
Széles spektrumu probiotikummal dúsított kultúra keverék, liofilizált formában, a tej közvetlen beoltásához.
Használható acidotej / "joghurt" , erjesztett tejital készítéséhez
Optimális oltási hőmérséklet:
35 - 42 C fok
Ezen a hőmérsékleten a fermentáció 4-6 óra alatt végbemegy.
5 baktériumtörzset tartalmaz, melyből 4 kizárólag ebben a keverékben található meg.
Lactobacillus acidophilus:
Képes átjutni az emésztő-rendszeren, és
a vastagbélben megtelepedni,
elszaporodni. Itt
gátolja a különféle kórokozók, gombák szaporodását.
Önmaga termel egy gyenge antibiotikumot.
Erősíti az immunrendszert a bélben lévő patogén mikroflóra megsemmisítésével.
Segíti a tejfehérjék, zsírok, laktóz emésztését,
normalizálja a szív munkáját, növeli a vérerek rugalmasságát, és csökkenti a koleszterin-tartalmat.
Csökkenti egyes légúti fertőzések kockázatát.
Antidepresszásként hat.
Bifidobacterium infantis:
az emberi bélflóra egyik összetevője.
Javítja az emésztést,
gyulladáscsökkentő hatású és
hozzájárul az emésztőrendszer egészségének megőrzéséhez.
Hatékony az Irritábilis bél szindrómatüneteinek enyhítésében.
A Bifidobacterium longum:
egy olyan jótékony hatású baktérium, amely
része az természetes emberi bélflórának.
Hozzájárul a vastagbél egészségének megőrzéséhez,
gátolja a kórokozó baktériumok elszaporodását, továbbá
kedvezően hat az immunrendszer működésére.
A Bifidobacterium breve:
kulcsfontosságú szerepet játszik az egészség megőrzésében.
Támogatja a vastagbél működését, enyhíti a székrekedést, és
csökkenti a gázképződést, a puffadást és a hasmenést.
Serkenti az immunrendszert, gátolja az E. coli a Candida gomba szaporodását.
Felhasználása:
megegyezik a joghurt kultúráéval:
Tejet 90 C fokra melegítjük
Visszahűtjük oltási hőmérsékletre (35-42 C fok)
Ezt a hőmérsékletet tartjuk 4-6 órán át
Egy éjszakát hűtőben érleljük
4 C fokon tároljuk
Összetétele:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium longum
Adagolása :
DL 1 20 liter pasztörizált tejhez
DL 3,5 150 - 180 liter pasztörizált tejhez
Tárolása:
+ 4 C fokon 3 hónap
-18 C fokon eltarthatósága csomagolástól számított 2 év.
Víztől, párától óvni kell.
Termék értékelés és véleményezés
Szóljon hozzá Ön is! Ehhez már csak be kell jelentkeznie weboldalunkra.
Mások ezt tették még a kosárba
Hamarosan
COQUARD
Lambda 25 - Joghurt kultúra + L. Plantarummal
Többféle kiszerelésben
1 980
Ft
Részletek
Hamarosan
Danisco
Choozit Star 26 - Thermofil starter (50 DCU)
1000 liter tejhez
5 600
Ft
Részletek
Hamarosan
Danisco
Yo-Mix 495 LYO - Joghurt kultúra (100 DCU)
1000-2000 liter tej
8 920
Ft
Részletek
-
Sajtbevonó
1 kg és 5 kg-os
5 210
Ft
Részletek
Megosztás
Vásárlói fiók
E-mail cím:
Jelszó:
Elfelejtett jelszó
Regisztráció
Belépés
Hírlevél
Elfogadom az adatvédelmi irányelveket.
Hírlevelünkről itt bármikor leiratkozhat.
Írj nekünk massangeren