, , , , ,
    - Laktáz enzim - 50 ml
    A képek csak illusztrációk.
    Megosztás másokkal:

    - Laktáz enzim - 50 ml

    Cikkszám: 54673
    Gyártó: - »
    Kiszerelés: 50 ml
    Súly: 0.14 kg
    Készlet:Hamarosan
    Laktózmentes tej, joghurt, kefír készítéséhez
    6 960 Ft   5 133 Ft
    5 480 Ft +áfa4 042 Ft +áfa
    Rövid ismertető: 50 liter tejhez

    Termékismertető

    A laktáz enzim segítségével otthon - hihetetlenül egyszerűen - készíthetünk laktózmentes tejet magunknak.

    Annak érdekében, hogy a tejünk laktózmentes legyen nincs más dolgunk mint 1 ml laktáz enzimet belekeverni 1 liter tejbe.

    A tejet ezután zárt üvegben 6-8 fokos hűtőszekrénybe téve csak meg kell várnunk míg a benne lévő laktóz lebomlik, szintje 0,01% alá csökken.

    Ehhez ezen a hőmérsékleten 24 órára van szükség.
    A teljesen biztos eredmény elérése érdekében ez az idő pár órával meghosszabbítható.

    Ha joghurtot vagy kefírt szeretnél, készítsd el hagyományos módon. Ha elérte a kívánt ízt és állagot, tégy bele laktáz cseppet, és tartsd hűtőben még 12-24 órát.

    Ugye mondtam, hogy egyszerű! :)

    Összetétele: Laktáz (ß-galaktozidáz), amelyet a Kluyveromyces lactis tejélesztő kiválasztott törzséből ellenőrzött fermentációval nyernek .

    Adagolása: 1 ml / 1 liter tej.

    Tárolása: Zárt edényben, hűvös helyen tárolandó

    Koncentrációja   5000 NLU  /g


    Termék értékelés és véleményezés

    Szóljon hozzá Ön is! Ehhez már csak be kell jelentkeznie weboldalunkra.

    Mások ezt tették még a kosárba

     COQUARD Lambda 25 - Dl 1
    20 liter tejhez
    1 980 Ft
    1 559 Ft +áfa
    Részletek
     COQUARD Iota 5 - Dl 1
    100-200 liter tejhez
    2 840 Ft
    2 236 Ft +áfa
    Részletek
     COQUARD Kappa 3 - Dl 1
    Hamarosan
    50-100 liter tejhez
    2 365 Ft
    1 862 Ft +áfa
     COQUARD Iota Kefir 3 - Dl 1
    20 liter tejhez
    1 630 Ft
    1 283 Ft +áfa
    Részletek